I frutti antichi sono elementi culturali, creazioni dei contadini che li hanno selezionati per adattabilità, rusticità, resistenza a malattie, curati attraverso pratiche colturali condivise in ambito locale.
I frutti del passato sono elementi basilari delle agricolture tradizionali e dell’agrobiodiversità, caratterizzate da sapori, profumi e saperi ineguagliabili.
La collezione di frutti antichi permetterà di mantenere la memoria storica del territorio, favorirà, attraverso gli incontri con contadini del luogo, il recupero di conoscenze intorno ai nomi, agli usi, agli aspetti agronomici di tali prodotti.
Sarà una vetrina a cielo aperto dei prodotti tipici.
La prenotazione prevede il tour di tutti i percorsi al costo di € 10 a persona
